Cuisson artisanale
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100% recyclables
Un Air de Gaufres original
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Délicieuses gaufres liégeoises à Nancy

Délicieuses gaufres liégeoises à Nancy

Pour vous régaler de très bonnes gaufres liégeoises à Nancy, rendez-vous chez Un Air de Gaufres ! Légères et moelleuses, elles sont gourmandes à souhait. Découvrez notre bonne recette de gaufres dorées et sucrées, testées et approuvées ! 

Gaufres liégeoises croustillantes

Faites le plein de gourmandise avec nos gaufres croustillantes ! Choisissez votre garniture : sucre perlé, pâte à tartiner, confiture, sirop d’érable, caramel au beurre salé, cassonade, chocolat fondu, sucre-glace… Notre gaufre belge est un délice, même avec du sucre semoule, du sucre roux ou de la cannelle. Délicieuse, moelleuse dedans et croustillante dehors, aussi bonne tiède que froide.
Par ailleurs, nos gaufres ne sont ni sèches ni grasses mais de véritables gourmandises !
Différentes des bugnes, pancakes, gaufrettes et beignets, ces boules de pâtes constituent des desserts parfaits. Découvrez ces pâtisseries succulentes ! Exit chouquettes et biscuits, brioche et cake… Nos gaufres belges, épaisses et caramélisées, vous feront dire « miam » !

Un gaufrier professionnel pour un résultat parfait

En outre, notre super recette de pâte à gaufre est une pâte lisse sans grumeaux, permettant ainsi de réaliser vos gaufres préférées. Il faut ensuite laisser reposer la pâte pour obtenir la consistance parfaite. De plus, la levure de boulanger ajoutée à la farine fait lever le pâton.
Il faut ensuite graisser et huiler l’appareil à gaufres et placer de petites boules de pâte pour obtenir des gaufres légères. Notre moule à gaufres donne un résultat gourmand : de très bonnes gaufres liégeoises, cuites à point !

Changez des crêpes pour la Chandeleur et mardi-gras, dégustez des gaufres liégeoises à Nancy chez Un Air de Gaufres ! Nos gaufres de liège raviront tous les gourmands. Vos papilles se régaleront de ces arômes de cannelle et de noisettes, pour un brunch ou au goûter. Dégustez des gaufres fourrées ou saupoudrées de sucre perlé ! Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Gaufres liégeoises à Épinal

Gaufres liégeoises à Épinal

Succombez à la gourmandise de nos gaufres liégeoises à Épinal ! Croustillantes et moelleuses à souhait, les gourmandises d’Un Air de Gaufres raviront vos papilles. Pour le goûter ou en guise de desserts, découvrez nos délicieuses gaufres de liège ! Ni gâteaux, ni pancakes, ni beignets, mais pourtant très bonnes. De quoi régaler les gourmands !

Succulentes gaufres liégeoises dans les Vosges

Un Air de Gaufres travaille en collaboration avec un fabricant de pâtes à gaufres artisanales installé en Belgique. Légères, gourmandes et parfaitement cuites, nos gaufres belges se dégustent nature ou avec vos garnitures préférées.
Sucre perlé, jaune d’œufs et extrait de vanille… font la particularité de cette gaufre typiquement belge. Oubliez les gaufres fourrées et les gaufrettes, avec notre super recette, vous vous direz juste «Miam».

Un gaufrier professionnel pour un résultat gourmand

Notre gaufre liégeoise croustillante est cuite dans un gaufrier traditionnel en fonte. Cet appareil à gaufres spécifique accueille des boules de pâte pour en faire un véritable régal. Avant cuisson, le pâton est déposé dans une étuve qui permet d’activer la levure boulangère et de faire monter la pâte. On obtient alors une pâte lisse, proche d’une pâte à brioche et une gaufre de liège moelleuse.
Pour la Chandeleur, changez des crêpes ! Dégustées tièdes, ces gaufres croustillantes belges n’attendent que vous ! Restez à l’affut ! Pour les fêtes de fin d’année, une nouvelle recette gourmande est en préparation !

Venez faire le plein de gourmandises et déguster nos gaufres liégeoises à Épinal ! Au naturel, nos gaufres moelleuses dorées ne sont ni grasses ni sèches. La véritable gaufre belge vous attend chez Un Air de Gaufres !

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