Chez Un Air de Gaufres, nous sommes fiers de vous proposer des gaufres belges préparées avec passion et savoir-faire. Chaque gaufre est cuite dans un véritable gaufrier importé de Belgique. Cela signifie donc que chaque gaufre a sa propre forme unique. Laissez-vous séduire par l’originalité et la diversité de nos gaufres. Un Air de Gaufres, ce sont vos gaufres artisanales à Strasbourg, Vittel, Dijon, Lunéville, Mulhouse… Et même chez vous !
Une cuisson artisanale faite dans les Vosges
La cuisson de nos gaufres est un véritable art, réalisé avec soin et expertise à Xertigny, dans les Vosges. Nous attachons une grande importance à la tradition artisanale, en veillant à ce que chaque gaufre soit cuite à la perfection. Vous pourrez ainsi déguster des gaufres fraîches, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Des gaufres fraîches à déguster partout
Que vous soyez à la recherche d’une gourmandise sur le pouce ou que vous souhaitiez vous offrir une pause gourmande, vous trouverez nos gaufres fraîches dans notre boutique à Xertigny. De plus, nous sommes présents sur les marchés, les foires et les événements locaux, vous permettant ainsi de savourer nos gaufres où que vous soyez. Retrouvez nos gaufres artisanales à Strasbourg, Mulhouse, Dommartin-lès-Toul, Plombières-les-Bains… Nous parcourons la région Grand Est et plus encore !
Une fabrication artisanale, de la pâte de Belgique aux Vosges
Chez Un Air de Gaufres, nous accordons une attention particulière à la qualité de nos ingrédients. Notre pâte à gaufres est fabriquée artisanalement en Belgique, en utilisant les meilleures recettes traditionnelles. Le pâton est ensuite transporté jusqu’à nos installations dans les Vosges, où il lève et est cuit avec soin, suivant les mêmes méthodes que celles de nos producteurs belges. Cela garantit ainsi des gaufres belges authentiques et savoureuses.
La gaufre de Liège : un délice sucré et caramélisé
La gaufre de Liège est réputée pour sa pâte levée et son délicieux sucre perlé intégré dans sa fabrication. Chez Un Air de Gaufres, nous suivons donc cette tradition en utilisant du sucre perlé pour donner à nos gaufres une touche sucrée et légèrement caramélisée. Ainsi, chaque bouchée vous transporte directement en Belgique, à la découverte de ce classique irrésistible.
Découvrez nos gaufres lors d’événements festifs
Ne manquez pas l’occasion de goûter nos gaufres lors d’événements tels que les festivals, les salons, les marchés et les foires ! Vous pourrez par exemple nous retrouver cette semaine au festival Les Jardins du Michel !
